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CONCEPT

コンセプト

宇都宮の食の魅力を世界に伝えたい

宇都宮の食の魅力を
​​​​​​​世界に伝えたい

宇都宮市江野町。東武宇都宮線「東武宇都宮駅東口」より徒歩5分の距離にある「オリオン横丁」。
オリオン横丁には、肉バル「TableFarm」、海鮮「和海鮮かもめ」、串揚げ「うつのみ屋」、野菜巻き串「和み処ちか」の4店舗が軒を連ねる。
​​​​​​​時間をかけて丁寧に仕上げた肉料理、新鮮魚介を使った魚料理はもちろん、こだわりの野菜を使ったイタリアン、和とフレンチの融合、サクサクの串揚げや、野菜を巻いた串焼きと各店舗のこだわり料理をご堪能できます。

オリオン横丁が掲げるコンセプトは、あふれ出す、おいしさ。
「お客様を感動させたい。」その想いがギュっとつまっているから、おいしい。
​​​​​​​素材を知り付くした料理人が仕立てる、地産地消の食材にこだわったコースや料理を楽しめるため、地元の人はもちろん外国人観光客にも人気です。

オリオン横丁の
​​​​​​​こだわり

オリオン横丁の ​​​​​​​こだわり

4店舗の料理を1つの席
​​​​​​​お楽しみいただけます

宇都宮の食材を使った、こだわり料理とお酒を、ワンテーブルでお楽しみいただるオリオン横丁!
1つの空間にお店が集まっているので、何が食べたいか迷っている方や移動せずに各店舗の料理が食べたい方などにおすすめです。
​​​​​​​QRコードでのご注文のため、どこの席に座ってもいても横丁内のどのお店の料理・お酒を1つの席でお楽しみいただけます。

オリオン横丁の ​​​​​​​こだわり

宇都宮の食材にこだわった
料理人がお届けする逸品

オリオン横丁は味付けや料理への探求はもちろんですが、その食材にもこだわっています。
地産地消を大切に、宇都宮の肉、海鮮、野菜など一つ一つの食材を厳選して仕入れを行っております。
食材本来の味をしっかりと堪能していただけるように、ご注文をいただいてから料理人がこだわって調理しております。
​​​​​​​食材の味を活かしたこだわりの料理を存分にお楽しみください。

オリオン横丁の ​​​​​​​こだわり

確かな腕を持つ料理人が
素材の味を最大限引き出す

本横丁では、宇都宮各地の素材を使用した料理を提供しています。
宇都宮の食材を確かな技術を持つ熟練の料理人が素材の持つ本来の豊かな味や香り、食感を最大限に活かして調理しております。
そのため、香りや風味が豊かで、食べた瞬間に口の中に広がる味わいに、お客様からも絶賛の声をいただいております。
長年培った努力と技術でお客様の一口目の食感までこだわった逸品をぜひご堪能ください。
​​​​​​​宇都宮名物の定番である餃子や各地の料理もご用意しております。